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BB每天吃一餐米糊(固體食物),幾時可以增加多一餐?

摘錄自 雀巢資訊 大約7個月開始,可以在另一時間如晚餐時段加入第二餐米糊,米糊可加入菜茸或果茸,但亦應以半碗開始,至8個月則可有整整2餐的米糊。BB個別發展因人而異,最緊要視乎BB的發展及需要而控制米糊的份量。 我也有寫Blog介紹兒童圖書,有興趣可到這網址:  http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介,請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/ 如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道:  https://www.youtube.com/user/Sumlook

甘筍玉米茸/紅蘿蔔粟米茸

原本只想做甘筍茸給森綠BB,又覺得味道單一了一點,所以加了玉米,自己也很喜歡 :)好像煮給自己吃。 材料: 1. 甘筍 (1條,可做出約120cc的甘筍茸,當然也視乎其大細) 2. 玉米 (1條,可做出約120cc的玉米茸,當然也視乎其大細) 做法: 1. 把甘筍切粒,然後隔水蒸約15分鐘,用叉壓成茸或用攪拌機攪成茸。 2. 把玉米一粒粒取出或用刀把黃色部分切下,然後隔水蒸約15分鐘,用叉壓成茸或用攪拌機攪成茸。 3. 把兩種茸攪勻即成。 建議可以加入之材料: 1.豬肉碎 / 雞肉碎:蒸熟攪成茸,然後一起攪勻 2.蛋黃:把蛋黃壓碎後加入,拌勻 3.米糊:調製米糊後加入,拌勻 4.奶:可加入奶稀釋 營養要點: 甘筍: 甘筍蘊藏豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素在人體可很快轉化為維他命A,有強化免疫系統的功用,包括保護皮膚、氣管與肺,以及消化系統等,調節新陳代謝並增強抵抗力。 除了增強身體免疫力之外,甘筍還可以補益視力。此外,甘筍含有豐富營養成分(除胡蘿蔔素外,還有維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等),猶如一粒天然的維他命丸。 粟米: 在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中, 粟 米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。 經測定,每 100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣,6週後血壓能降低9%。此外,玉 米中所含的胡蘿蔔素,被人體吸收後能轉化為維生素A,它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰 老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外,多吃玉米還 能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力。 粟米內含有中量的鋅,可促進生長發育,是兒童生長發育不可缺少的營養素之一。粟米在蔬菜中,含有較高的鐵質,有預防缺鐵性貧血的作用,適合素食者用來補充鐵質。 我也有寫Blog介紹兒童圖書,有興趣可到這網址:  http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介,請到可以到以下的臉

南瓜茸

自己食過都覺得很美味:) 材料: 南瓜 (1/4個,已可做出2餐120CC的南瓜茸,當然也視乎其大細) 做法: 把南瓜切粒,然後隔水蒸約10分鐘,用叉壓成茸或用攪拌機攪成茸。 建議可以加入之材料: 1.豬肉碎:可在把南瓜壓成茸前加入,然後一起攪成茸 2.蛋黃:把蛋黃壓碎後加入南瓜茸,拌勻 3.米糊:調製米糊後,加入南瓜茸,拌勻 4.奶:可加入奶稀釋 營養要點: 南瓜含有糖、蛋白質、纖維素、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鈣、鉀、磷等礦物鹽等多種營養成分。 南瓜果實中有7%~17%的果膠,其吸附力很強,能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質,保護消化道黏膜,對消化道潰瘍有一定療效,還能黏結膽 固醇,防止動脈硬化。南瓜果肉內有一種特殊物質,可促進胰島素分泌,降低血糖水平,對防治糖尿病有特效。果實中豐富的維生素有保護黏膜的作用,對於保護視 力、預防眼疾等均有一定作用。 我也有寫Blog介紹兒童圖書,有興趣可到這網址:  http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介,請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/ 如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道:  https://www.youtube.com/user/Sumlook