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DIY自製認字咭展示袋

森森媽媽見很多媽媽都會把認字咭貼在牆上讓小朋友不時學習,但這樣做便會把牆弄花而更換認字咭時也很麻煩,於是森森媽媽決定四出找尋有很多可以放字咭的透明小袋的展示用具,終於讓我找到了!!! 這個展示袋原是用來作日曆用,可以在吉之島的10元店找到 (註:現在已由10元升至12元一件貨品),十分便宜,不過由於認字咭會略大一點,需要裁剪一下,需時很少。用這個展示袋便可以輕易更換認字咭、又不會弄髒牆或櫃啦! 希望今次的分享可以幫到媽媽們啦!! 歡迎大家留言交流一下! 材料: 1. 日曆展示袋 (吉之島的10元店有售) 2. 幼兒認字咭一盒 我也有寫Blog介紹兒童圖書,有興趣可到這網址:  http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介,請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/ 如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道:  https://www.youtube.com/user/Sumlook

紫菜蕎麥麵

森綠bb已經13個月啦! 可是近日森綠bb已吃厭了白粥和飯,胃口不太好。於是便煮了蕎麥麵給森綠bb,更用筷子餵食,效果不錯! 於是在此介紹給各位媽媽 :) 材料: 1. 蕎麥麵 (約1/2份) 2. 紫菜   (用作包手卷那種,因為沒有其他調味) 做法: 1. 把蕎麥麵煮熟,加入剪碎的紫菜即成。 建議可以加入之材料: 1. 豬肉/雞肉/蝦仁 2. 深綠色蔬菜/瓜果 3. 用昨晚的剩湯煮熟麵和其他材料,更加美味 營養要點: 蕎麥: 蕎麥的谷蛋白含量很低,主要的蛋白質是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以與主要的谷物(如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低)互補。 蕎麥的碳水化合物主要是淀粉。因為顆粒較細小,所以和其他谷類相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點。 蕎麥含有豐富的膳食纖維,其含量是一般精制大米的10倍;蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般谷物豐富。 蕎麥含有豐富的維生素E、可溶性膳食纖維、煙酸和蘆丁(芸香?)。蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用;煙酸能促進機體的新陳代謝,增強解毒能力,還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用。 蕎麥含有豐富的鎂,能促進人體纖維蛋白溶解,使血管擴張,抑制凝血塊的形成,具有抗血栓的作用,也有利於降低血清膽固醇。 蕎麥含有某些黃酮成分,具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。 中醫認為,蕎麥性涼味甘,能健胃、消積、止汗。《食療本草》言其"實腸胃,益氣力,續精神";《隨息居飲食譜》說它"開胃寬腸,益氣力,御寒風";《中國藥植圖鑒》則認為蕎麥"可收斂冷汗"。 蕎麥一次不可食用太多,否則易造成消化不良。 紫菜: 富含碘,是合成甲狀腺素的主要原料,可防治甲狀腺腫和白血病。 頭髮健美主要靠甲狀腺素,食用海帶有助於頭髮的生長、潤澤、烏黑及亮麗。 熱量低,每100公克只有16大卡,食用不會發胖。 可協助人體排毒,排除體內吸收的鉛、鉻等重金屬和排除體內的放射性元素。並且可在腸道內形成凝膠狀的物質,排除糞便的有害物,進而預防便秘和減少癌症的誘發。 海帶成分中的磺,可刺激腦下垂體,維持卵巢機能正常,避免內分泌失調,