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Choosing Potty: 怎樣選擇便壺 / Potty

坊間有很多不同款式的便壺(Potty),有些還有音樂和書,好讓小孩坐得久些。但根據森綠媽媽以及其他爸媽的經驗,便壺不用花巧,愈簡單易用愈好,不要忘記我們的目的是要讓小孩自己懂得脫褲子,坐下自己便便。在現實中,廁所本身並不花巧,亦沒有音樂(除自己準備外),如一開始便讓小孩有錯誤的期望,那他們可能外出或轉用大人的廁所時不習慣。 除此之外,在形狀上,坊間亦有些騎馬式的設計,讓小孩可用手放在手把支撐,一條腿跨過便壺坐下,森綠媽媽試過,這設計是行不通的,試想一下小孩們本身平衡能力不高而且大肌亦未能讓他們做跨的動作,所以最好便是用那些可以脫下褲子後,坐下便可以便便的便壺。 總合以上的論點,森綠媽媽最後會介紹的便壺就是最傳統的便壺,俗稱「痰盂」,既便宜又實用,在舊的雜貨店約$20-30便可買到。 我也有寫Blog介紹兒童圖書,有興趣可到這網址: http://kidsbooks.sumlook.com  

嬰幼兒食物:紅菜頭南瓜茸

嬰兒在6月大後已不能只靠奶得來的營養,特別是鐵質,而森綠媽媽認為吃太多的肉類不太好,所以讀了很多有關食物營養的書,發現紅菜頭是含有高鐵質的植物,所以不時讓森綠嬰兒吃,但紅菜頭有一種青澀味,不是很多人可以接受,所以森綠媽媽便試用南瓜跟紅菜頭混在一起讓其更容易入口。 材料: 1. 紅菜頭 (約1/3個,視乎其大小) 2. 南瓜 (分量為紅菜頭的兩倍) 做法: 1. 把紅菜頭,南瓜切粒,隔水蒸約20分鐘,用叉壓成茸或用攪拌機攪成茸。 建議可以加入之材料: 1.豬肉/雞肉/芝士/蛋 2.森森媽媽有時也加一些深綠色蔬菜 營養要點: 紅菜頭: 紅菜頭英文稱Beetroot,學名為Beta vulgaris L.,它的葉脈和葉柄都帶紅色,根部脹大成圓球形,這種蔬菜適宜生長在冷涼氣候,在香港天涼季節也可以栽種。由於根部含糖粉很高,所以在北歐地區沒有甘蔗,就用它來造糖。 於街市或超市選購紅菜頭,可以挑外皮光滑結實的,若是皺皮則是乾水貨色了。買回家之後洗淨,待乾後放入雪櫃可保存很久。 作為一種護肝的食物,紅菜頭可說是首選。在歐洲民間與草藥治療師的心目中,紅菜頭的地位就好比中國的靈芝,是用來進貢的寶物。 紅菜頭含有豐富的礦物質;其錳含量是所有植物中最高的,錳可與鐵結合成肝臟和紅血球所需的養分。同時100克紅菜頭所含的葉酸,已足夠一個人每日所需的 50%,而葉酸又是身體製造紅血球不可缺少的物質,可見其補血功能很強。據研究發現,從紅菜頭萃取的結晶物質具有抑制血中脂肪、協助肝臟細胞再生與解毒的 功能云云。 以紅菜頭入饌須先刨皮,由於紅菜頭帶鹼性,所以雙手在處理過程中沾上的紅色汁液不易洗去;碰到這種情況時不妨先用檸檬汁擦手再洗,就容易洗得乾淨。 紅菜頭在歐洲地位媲美中國的靈芝,紅菜頭鐵質豐富有助補血,且葉酸含量高有益幼兒(或孕婦胎兒)脊椎發育,不過它受歡迎的原因不止這些。 紅菜頭纖維極高,能幫助消化,促進腸胃蠕動。其含豐富鉀、磷、鐵、維他命B12,是婦女和素食者補血的最佳天然食品,長期食用還有助降血壓。 紅菜頭除了根部豐含營養,原來紅菜頭葉的營養價值更高,比對營養成分,紅菜頭葉在鐵質、鉀質 、鎂質及纖維的含量,都高於紅菜頭。而且葉子可用來生吃,粗粗的食用纖維有助清腸排便。此外,還可用來煲水,有排毒功效,值得一試。 ...

DIY Strawberry Banana Smoothie (草莓香蕉奶昔): 有益,健康親子活動

森綠小孩很喜歡喝草莓加香蕉的Smoothie,有天和孩子一起試做,讓孩子試切生果,也可以讓他一試用攪拌機烹調,然後再嘗自己的製成品,森綠媽媽覺得這是不錯的親子活動,而且自製的Smoothie既健康也很好喝。在此分享食譜,可以做出一杯約150ml的份量。也可按這連結看森綠所做的影片 https://youtu.be/YJdJdjezu9w 材料: 1. 草莓(3-4顆,隨自己喜歡) 2. 香蕉 (半條) 3. 草莓Yogurt (2大匙) 4. 牛奶 (50-75ml) 做法: 把水果切顆,和其他材料加入攪拌機,放入攪拌機,攪至滑狀或個人喜歡的口感。 個人心得: 和小孩試過不加入Yogurt,但會變得很水狀,如加入Yogurt,會變稠些,口感較好,如加入冰塊會更可口,但因不想小孩常飲冷飲,所以沒有加入。 我也有寫Blog介紹兒童圖書,有興趣可到這網址: http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介,請到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/

erth's Dinosaur Zoo: 大人,小孩都享受的KidsFest 節目

今天看完 KidsFest 的 erth's Dinosaur Zoo,很值得推介,大人和小孩都看得津津有味。 在買票時,只是想到森綠小孩很喜歡恐龍,但期望不大因這節目並不帶故事成份,心想只講FACTS 而只用假恐龍的節目大慨不大有趣。但今天看後,真的看得津津有味,HOST 說話有趣,很多地方都讓大人,小孩緊張刺激。森綠小朋友看得目不轉睛,心情緊張。演出有很多時候小朋友都可以一起參與,可以有上台摸那些恐龍的機會,甚至餵恐龍的機會,而且在演出的過程中,小朋友亦可學懂很多和恐龍有關的知識,而那些恐龍雖然是假,但造得甚精緻,而且HOST 令到觀眾都忘了那是假的恐龍。在演出後,小朋友也可以在場外摸那些恐龍。 erth's Dinosaur Zoo 的演出讓我們喜出望外,很值得推介。但因十分緊張,小朋友最好是4歲或以上,太小的話可能會被嚇倒。 我也有寫Blog介紹兒童圖書,有興趣可到這網址: http://kidsbooks.sumlook.com

Dan Ryan's : 平日親子午餐好去處

森森媽媽每日都帶小孩上學,因路程遙遠,很多時都會和小孩在外吃午餐,兩人叫一個午餐。有次在又一城試了這餐廳Dan Ryan's,覺得價錢,環境,食物份量以及食物質素都不錯。 雖然一個餐是最少$92(未計加一),但份量不但足夠一個大人和一個4歲小孩,還足夠用作部分晚餐。 以下是我們午餐的經驗: 一個$92的午餐包括: 1.一籃麵包:2個餐包,2個鬆餅(小朋友吃了一個鬆餅,已半飽,大人吃一個,可留兩個作茶點或明日早餐) 2.沙津或湯(森森媽媽大多叫沙津,中型份量,大人小孩各一半剛好) 3.薯條伴菜(加$10 可改薯蓉或焗薯) 4.半隻烤雞 - 燒烤汁(份量對我們來說蠻大,最多吃半份已飽,剩下半份留作晚餐) 森森媽媽覺得這個午餐很‘低食‘,餐廳的座位亦舒適,還會給小朋友一些遊戲紙跟crayon,有時還有氣球送,所以在此推介。 我也有寫Blog介紹兒童圖書,有興趣可到這網址:  http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介,請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/ 如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道:  https://www.youtube.com/user/Sumlook

12個月以前嬰兒忌吃雞蛋白

摘錄自  專業嬰兒手冊 12個月以前嬰兒消化系統發育尚不完善,腸壁很薄,通透性很高,而雞蛋白中的蛋白為清蛋白,分子小,可以通過腸壁進入小嬰兒體內產生抗體,再次接觸這種異體蛋白時,則出現一系列過敏反應或變態反應性疾病,如濕疹、,喘息性支氣管炎等。另外,12個月以內的嬰兒食用蛋白也不易消化,還容易引起腹瀉。所以,12個月內的嬰兒只宜吃蛋黃,不宜吃蛋白。 我也有寫Blog介紹兒童圖書,有興趣可到這網址:  http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介,請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/ 如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道:  https://www.youtube.com/user/Sumlook

Kidsfest! Gruffalo & The Snail and the Whale 的看後感

我們一家自2012年開始便看KIDSFEST 的舞台劇。 The Snail and the Whale 是我們第一部看的兒童舞台劇。森綠媽媽很喜歡這本書,但舞台劇版則叫人有點失望。舞台劇版採用了書的訊息,但將之套用在小朋友和一位爸爸上,有點離了本身的故事,而且這劇演的較沉悶,而歌曲也不太出息。所以森綠媽媽不太推介這舞台劇,但故事書則一流,很值得讀給小朋友。 反之Gruffalo則是一個非看不可的一個兒童舞台劇。故事本身已是十分有趣和著名,而舞台劇本身也很跟原著,演員們演得很有趣和生動,亦有很多可讓小朋友參與,互動的時間,很多小朋友看的十分開心。 我也有寫BLOG介紹兒童圖書,有興趣可到這網址: http://kidsbooks.sumlook.com