森綠 BB 育兒 Blog

摘錄自 讓孩子快樂一生    1．  生命、食物、自由、健康都是神聖的   2．  生活是美好的，生活是有希望的   3．  天下沒有免費的午餐   4．  喜歡自己，相信自己，靠自己   5．  世界是不公平的，我們要面對現實   6．  對自己行為負責   7．  消費是神聖的，浪費是可恥的   8．  活著就有責任，擁有就有義務   9．  說到就要做到，做不到或不想做就拒絕 10．  善待別人，也善待自己 11．  用正當方法獲得自己喜歡的東西 12．  做個對別人有用的人 13．  死亡、失敗、痛苦，都是美好生活的一部分 14．  很多事情惹不起但躲得起 15．  快樂是目的，工作是方法；拚命做事，拚命玩 16．  人生如同遊戲一樣，要守規則 17．  有些事可以嘗試，有些一次都不能（如吸毒） 18．  人生就要不斷選擇，選擇就要冒風險 19．  做想做的事，最好做應該做的事 20．  我有我的生活方式，不一定要和別人一樣

隨著森森BB逐漸長大，試過的食物愈來愈多，口味也逐漸變得刁鑽，很揀飲擇食。近日一位媽媽說可以做熱香餅給BB吃，效果不錯，味道很好，大人又可以一起吃，所以在此和各位媽媽分享：） 材料： 1．熱香餅粉 （200克） 2．雞蛋 （1﹣2隻） 3．牛奶 （100ml） 4．有味或原味乳酪/優酪乳 （100ml） 做法： 1．先把材料2﹣4拌混，加入熱香餅粉，攪勻至幼滑 2．用最小的火煎至熟，需時約3分鐘 建議可以加入之材料： 1. 加入鮮果粒（例如：蘋果粒），味道便不會太膩 ，可直接加入粉中或拌同熱香餅吃 營養要點： 乳酪/優酪乳： 優酪乳(yogurt)對人體的健康有相當大的助益。比方說，它提供了豐富的鈣質(calcium)來源，國人平常攝取的鈣質明顯不足，如果鈣質攝取量 少，不但會影響兒童、青少年的發育，也容易導致更年期的骨質疏鬆症(osteoporosis)。對於不喜歡喝牛奶或有乳糖不適症（喝牛奶便拉肚子）的 人，優酪乳不外乎是一個不錯的選擇。此外，優酪乳能在腸胃中使有益菌增加，並有效抑制有害菌的生長，減少毒素產生，有促進消化(digestion)、強 化腸胃機能、預防慢性病發生的功能。 優酪乳營養成分包括蛋白質，脂肪，乳糖，乳酸，鈣質和維生素。其含有豐 富的蛋白質游離胺基酸含量，是人體組織最佳來源，可提供發育期兒童，神經疲勞 的成人及高齡者得到營養補充。 優酪乳中的脂肪較易被消化道吸收：其乳糖成分，是提供幼兒大腦與神經系 統發育所需的原料。 至於乳酸，不但可促成腸道中Bifidus菌的增長，更能促進鈣，磷的吸收，也是人體能量的來源，並可使蛋白質柔細化，幫助消化，提高鈣，鐵和磷的吸收。 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址：  http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/ 如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道:  https://www.youtube.com/user/Sumlook