自家製作:蘋果雪梨水

到過健康工房買雪梨茶,一支要$20多元,所以想試自己做,發現一點也不困難,而且味道不錯,大人小朋友都可以飲,在此分享。

材料:
1.水 (1L)
2.雪梨 (2 個)
3.蘋果 (1 個)
4.蜜棗 (1 個)
5.龍眼肉乾 (10顆,視個人口味)
6.南杏 (少量)
7.冰糖 (適量,視個人口味)

做法:
1.蜜棗、南杏和龍眼肉略洗,備用。
2.雪梨、蘋果去皮,切粒,備用。
3.煲水,待滾,將所有材料(除冰糖)放進,煲30分鐘。
4.放入冰糖調味。

營養價值:
雪梨:
1.梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2.梨所含的配醣體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3.梨有較多醣類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4.梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5.食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6.梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

蘋果:
蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。並且它還能有效地降低膽固醇
蘋果還能防,防鉛中毒
祖國醫學認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣潤腸止瀉、解暑、醒酒等功效。城市生活節奏十分緊張,職業人群的壓力很大,很多人都有不同程度的緊張、憂鬱,這時拿起一個蘋果聞一聞,不良情緒就會有所緩解,同時還有提神醒腦之功。
准媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。
吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等,是構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維,對兒童的生長發育有益,能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后最好漱漱口。

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