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Book Review 好書推介: Peanut Butter and JellyFish 花生醬 與 水母 (教導孩子怎樣面對言語欺凌 和 怎樣對待欺凌者的有意義圖書)


Peanut Butter and JellyFish (花生醬 與 水母) 是森綠媽媽十分推介的一本關於面對言語欺凌的好書。透過這故事,小孩可以學習怎樣面對和處理言語欺凌,而且也學習到當對我們不友善的人遇上麻煩時,我們又應抱著怎樣的心態和處理的方法。這故事十分有意義,希望父母們可以和孩子一起閱讀。

故書中,海馬花生醬和水母是一對要好的朋友,他們常在海中玩耍和歷險,十分開心。可惜的是他們住在螃蟹Crabby 的附近,Crabby 十分無禮而且經常嘲笑他們,每次他們游經Crabby的住處 時,都要準備怎樣迎接 Crabby 的無禮言語。有一天,海馬花生醬和水母如常游經Crabby的住處,但Crabby 卻不見了! 然後他們聽到弱弱的飲泣聲。哎呀! 原來是 Crabby 在哭,而牠正被困於補龍蝦器中,牠正在被提升到水面了! 兩位好朋友互相望對方一眼,一起問: 「我們要幫牠嗎?」。故事中的海馬花生醬和水母是怎樣面對Crabby 的日常嘲諷呢? 到最後他們有沒有拯救Crabby 呢?一起到書中看看吧!


按這連結看閱讀影片:https://youtu.be/f91yclKebAs

小朋友可以從故事中學習到以下的詞彙:
taunt 奚落
ignore 無視
heckler 起哄者/擾亂分子
relentless 沒完沒了的/無情的
invertebrate 無脊椎動物
excursion 遠足
insult 辱罵/侮辱
doomed 劫數難逃/注定
plummeting 墜落/暴跌
stutter 結結巴巴地說/口吃
jealous 嫉妒

(可在 Dictationmate 默書好幫手 這連結,練習閱讀或默出以上詞彙:
https://dictationmate.sumlook.com/vocabulary/oaHAekEw6CZtGvMW9wmh )

關於Pandy 故事小熊貓,森綠媽媽曾遇到一些小朋友很想學習英語,但可惜家中沒有人可輔助,因此開了這頻道,每星期讀一本兒童英語故事。希望Pandy 故事小熊貓可以幫助小朋友學習英語和享受閱讀樂趣。

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嬰兒在6月大後已不能只靠奶得來的營養,特別是鐵質,而森綠媽媽認為吃太多的肉類不太好,所以讀了很多有關食物營養的書,發現紅菜頭是含有高鐵質的植物,所以不時讓森綠嬰兒吃,但紅菜頭有一種青澀味,不是很多人可以接受,所以森綠媽媽便試用南瓜跟紅菜頭混在一起讓其更容易入口。 材料: 1. 紅菜頭 (約1/3個,視乎其大小) 2. 南瓜 (分量為紅菜頭的兩倍) 做法: 1. 把紅菜頭,南瓜切粒,隔水蒸約20分鐘,用叉壓成茸或用攪拌機攪成茸。 建議可以加入之材料: 1.豬肉/雞肉/芝士/蛋 2.森森媽媽有時也加一些深綠色蔬菜 營養要點: 紅菜頭: 紅菜頭英文稱Beetroot,學名為Beta vulgaris L.,它的葉脈和葉柄都帶紅色,根部脹大成圓球形,這種蔬菜適宜生長在冷涼氣候,在香港天涼季節也可以栽種。由於根部含糖粉很高,所以在北歐地區沒有甘蔗,就用它來造糖。 於街市或超市選購紅菜頭,可以挑外皮光滑結實的,若是皺皮則是乾水貨色了。買回家之後洗淨,待乾後放入雪櫃可保存很久。 作為一種護肝的食物,紅菜頭可說是首選。在歐洲民間與草藥治療師的心目中,紅菜頭的地位就好比中國的靈芝,是用來進貢的寶物。 紅菜頭含有豐富的礦物質;其錳含量是所有植物中最高的,錳可與鐵結合成肝臟和紅血球所需的養分。同時100克紅菜頭所含的葉酸,已足夠一個人每日所需的 50%,而葉酸又是身體製造紅血球不可缺少的物質,可見其補血功能很強。據研究發現,從紅菜頭萃取的結晶物質具有抑制血中脂肪、協助肝臟細胞再生與解毒的 功能云云。 以紅菜頭入饌須先刨皮,由於紅菜頭帶鹼性,所以雙手在處理過程中沾上的紅色汁液不易洗去;碰到這種情況時不妨先用檸檬汁擦手再洗,就容易洗得乾淨。 紅菜頭在歐洲地位媲美中國的靈芝,紅菜頭鐵質豐富有助補血,且葉酸含量高有益幼兒(或孕婦胎兒)脊椎發育,不過它受歡迎的原因不止這些。 紅菜頭纖維極高,能幫助消化,促進腸胃蠕動。其含豐富鉀、磷、鐵、維他命B12,是婦女和素食者補血的最佳天然食品,長期食用還有助降血壓。 紅菜頭除了根部豐含營養,原來紅菜頭葉的營養價值更高,比對營養成分,紅菜頭葉在鐵質、鉀質 、鎂質及纖維的含量,都高於紅菜頭。而且葉子可用來生吃,粗粗的食用纖維有助清腸排便。此外,還可用來煲水,有排毒功效,值得一試。

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