森綠 BB 育兒 Blog

Peanut Butter and JellyFish (花生醬 與 水母) 是森綠媽媽十分推介的一本關於面對言語欺凌的好書。透過這故事，小孩可以學習怎樣面對和處理言語欺凌，而且也學習到當對我們不友善的人遇上麻煩時，我們又應抱著怎樣的心態和處理的方法。這故事十分有意義，希望父母們可以和孩子一起閱讀。 故書中，海馬花生醬和水母是一對要好的朋友，他們常在海中玩耍和歷險，十分開心。可惜的是他們住在螃蟹Crabby 的附近，Crabby 十分無禮而且經常嘲笑他們，每次他們游經Crabby的住處 時，都要準備怎樣迎接 Crabby 的無禮言語。有一天，海馬花生醬和水母如常游經Crabby的住處，但Crabby 卻不見了! 然後他們聽到弱弱的飲泣聲。哎呀! 原來是 Crabby 在哭，而牠正被困於補龍蝦器中，牠正在被提升到水面了! 兩位好朋友互相望對方一眼，一起問: 「我們要幫牠嗎？」。故事中的海馬花生醬和水母是怎樣面對Crabby 的日常嘲諷呢? 到最後他們有沒有拯救Crabby 呢？一起到書中看看吧！ 按這連結看閱讀影片： https://youtu.be/f91yclKebAs 小朋友可以從故事中學習到以下的詞彙： taunt 奚落 ignore 無視 heckler 起哄者/擾亂分子 relentless 沒完沒了的/無情的 invertebrate 無脊椎動物 excursion 遠足 insult 辱罵/侮辱 doomed 劫數難逃/注定 plummeting 墜落/暴跌 stutter 結結巴巴地說/口吃 jealous 嫉妒 (可在 Dictationmate 默書好幫手 這連結，練習閱讀或默出以上詞彙： https://dictationmate.sumlook.com/vocabulary/oaHAekEw6CZtGvMW9wmh ) 關於 Pandy 故事小熊貓 ，森綠媽媽曾遇到一些小朋友很想學習英語，但可惜家中沒有人可輔助，因此開了這頻道，每星期讀一本兒童英語故事。希望 Pandy 故事小熊貓 可以幫助小朋友學習英語和享受閱讀樂趣。 有興趣可到YOUTUBE 訂閱我們的頻道 https://www.youtube.com/user/Sumlook 。謝謝。 ...

The Kiss that Missed (失落了的吻) 是森綠媽媽十分推介的一本關於愛的好書，它不但是給孩子的書，也是一本給父母讀的好書。這故事讓父母，小孩明白只要有愛，更不好的事情也可以改變過來，愛令事情化險為安。這故事亦提醒父母放下腳步，不要終日匆匆忙忙，要記得讓孩子們感受到我們的愛。 故書的開始是說有一個國王父親，終日總是十分忙碌，有一個星期二的晚上，國王匆忙地走過王子的睡房，匆忙地給王子一個飛吻，怎知這個吻落空了，並飛出了窗外。之後，國王命他忠心的騎士千萬要找回那失落的吻。騎士和他的馬四處尋覓，他們走入了黑陰的森林，遇上了不同的猛獸甚至龍，每一次都差不多被吃掉了，卻每次到遇上了一件神奇的事情化險為夷，神奇的事情每次都讓凶殘饑的猛獸變得溫馴。是什麼令一些凶殘的動物改變過來？一起到書中看看吧！ 按這連結看閱讀影片： https://youtu.be/-umvUU4AiyE 小朋友可以從故事中學習到以下的詞彙： kiss 吻 missed 失落了/錯過了 knight 騎士 royal 皇家的 loyal 忠誠的 galloped 疾馳/策馬飛奔 faithful 忠實的/忠誠的 leered 色迷迷地斜睨 promised 答應 hurry 匆匆忙忙 comfortable 舒服 (可在 Dictationmate 默書好幫手 這連結，練習閱讀或默出以上詞彙： https://dictationmate.sumlook.com/vocabulary/BZ7F00twP97SfE5cT2Tt ) 關於 Pandy 故事小熊貓 ，森綠媽媽曾遇到一些小朋友很想學習英語，但可惜家中沒有人可輔助，因此開了這頻道，每星期讀一本兒童英語故事。希望 Pandy 故事小熊貓 可以幫助小朋友學習英語和享受閱讀樂趣。 有興趣可到YOUTUBE 訂閱我們的頻道 https://www.youtube.com/user/Sumlook 。謝謝。 或查看我們的博客 https://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBoo...

文 摘自 森綠《生生》 畫 自 森綠《愛是生生不息》 生生别離， 我把我的愛都留給你， 讓我的愛印在你身上， 留在你的記憶裡。 在你困惑時、痛心時， 愛讓你看到希望，驅趕孤寂， 在你疲乏，不能前行時， 擁抱愛，她能背著你，攙扶你， 向前行，走得更遠。 人生是無法回轉的逆旅， 帶著愛，勇敢邁步， 讓愛帶你飛翔， 帶著愛，付出愛 生生不息。 《後記》: 因為一首歌的原故，為孩子寫下這首詩，配上了以前畫的畫，湊巧十分相配。相信這是很多父母的心曲。

森綠每星期都製造教小孩英文的材料，因此會閱讀不同的英文圖書。 遇上了這段對話，很喜歡也很感動。漫畫中的對話讓我想到，每個小孩或大人都會有時擔心自己的平凡或某一些特質會否被身邊的人接受。讓我們能常肯定我們的孩子，讓他們不但明白也感受到他們是被愛也是被接納的，不論他是平凡如否，因為愛並不需要他們是非凡的。 按這看森綠為這對話所做的影片 https://youtu.be/9UmClXHY3oQ 有興趣可到YOUTUBE 訂閱我們的頻道 https://www.youtube.com/user/Sumlook 。謝謝。 如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/  我也有寫blog 分享兒童書，有興趣請到此網址 http://kidsbooks.sumlook.com  

森綠媽媽每星期三會製作一短片教英語的慣用語， 並在 https://kidsbooks.sumlook.com 發放。 這星期，我們會教 Eagle Eye。 詳细請按連結到 兒童圖書推介網 按此連結聽怎樣讀： Eagle Eye 按此連結看Eagle Eye的視頻: Eagle Eye

森綠的兩個兒子都很喜歡吃披薩，但家中並沒有焗爐，剛巧在超市看到了TORTILLA (墨西哥薄餅·玉米餅）的皮便靈機一觸，想到用TORTILLA的皮作披薩的底餅。 這也是一個很好的親子活動，小孩可以幫忙切食材和可以自己裝飾自己的薄餅，森綠兩個兒子都很喜歡以食材設計自己的披薩。做法很簡單易做，也很美味，希望你們喜歡。 請按這連結看森綠所做的影片 https://youtu.be/9UmClXHY3oQ 在超市買的TORTILLA (墨西哥薄餅）皮一包內多有8塊。在我家，大人和小孩每人可以吃2個披薩，所以一包TORTILLA 可製作出約4人份量。關於放在披薩上的配料，可以放自己喜歡的食材，森綠的兒子最愛是夏威夷披薩，所以以下寫的是夏威夷披薩的配料。 夏威夷披薩材料： 1. TORTILLA (墨西哥薄餅）皮（1包） 2. 罐頭菠蘿·鳳梨（1小罐，隨自己喜歡） 3. 火腿 (8 片） 4. 洋蔥（1 小個） 5. 燈籠椒（1 個） 6. 粟米（1 條） 7. 用來煮意大利麵的蕃茄醬汁（半樽） 8. 帕瑪森芝士（隨自己喜歡） 做法： 1. 把放在披薩上的食材切好。因為烤披薩的時間不長，所以需要先把披薩上的配料煮熟。因為有小孩，森綠把火腿和燈籠椒略焯，把粟米先蒸熟而洋蔥則略炒。 2. TORTILLA 上先塗一層蕃茄醬汁，然後放上已處理好的配料，最後洒上帕瑪森芝士 3. 把煎鍋蓋上蓋子，以中小火加熱約2分鐘 4. 然後放上已裝飾好的披薩，蓋上蓋子，以中小火加熱至芝士蓉化，約2-3分鐘 個人心得： 1. 因為加熱披薩時間只有2-3分鐘，放在披薩上的配料最好是可以生吃或已煮熟 2. 注意火的大小和烤的時間，火太大或烤太久會令披薩的底部焦燶 3. 大多的TORTILLA在烤後都變脆，很可口，但有些牌子的TORTILLA 會較耐嚼，口感不太好，森綠一家有一次嚼至嘴巴也有些累。以下是在視頻中用的TORTILLA，但很多牌子也是蠻好的，估計森綠試過5隻牌子，只有一個是十分耐嚼的，有機會會上載圖片 我也有寫Blog介紹在家煮的不同食譜，有興趣可到這網址： https://food.sumlook.com ~.~.~.~.~.~Recipe of DIY Pizza with an ...

森綠媽媽一直很欣賞德國的教育方式和理念。所以讀了「讓孩子揮灑才能的德國教育」一書，森綠媽媽欣賞這本書所介紹的德國教育理念，學習良多。但作者在此書中也有提及她對香港教育制度和文化的不滿和個人意見，森綠對這一部份則不一定同意。 在森綠媽媽面對兒子學習的問題時，我也會不斷思想究竟教育的目的是什麼? 森綠覺得孩子的心理健康，懂得怎樣欣賞生活，培養孩子的好奇心、和喜歡學習的心其實比學科成績更重要，而這篇文章有不少我同意的地方，也有令我有所啟悟的要點。 書中的這一章提及了德國教育所重視的培育範疇，森綠媽媽覺得很有意思和同意，在此分享和互勉。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 摘自 讓孩子揮灑才能的德國教育 別為了學科成績，犧牲了孩子的心理健康 德國幼兒教育重視孩子三大範疇的發展，包括 心理健康，復原能力和學習能力 。 心理健康 心境開朗 心理健康不單單是沒有心理病這麼簡單，而是要在各方面健康發展，從而達到心境開朗。 孩子除了必須接受自我，包括自己的優點和缺點，也要抱有樂觀的態度，才能長期感到快樂。當孩子可以不依賴別人，滿足自我需求時，他們才會有自信踏出每一步。 除此之外，孩子亦需要有良好的社交圈子，跟其他人建立良好關係，這樣才能讓孩子在心靈上有所依歸，因此社交能力也是達至心理健康不可或缺的一部分。 最後，孩子也要有自我控制的能力，讓他們可以做到他們想做的事。 復原力強 孩子夠「硬淨」 當孩子的心靈上健康滿足，他在面對壓力和負面情緒時會有較強的復原能力。復原能力，簡單來說就是孩子有[硬淨]，另一個說法，也是等同孩子的自我保護機制。復原能力，是指在心理健康以外。還能表達自己的感受和情緒，從負面的經驗中作有建設性的領略，以及從壓力中很快再次放鬆。 學習自我調節 德國幼兒教育不著重學科的知識，反而注重孩子的學習能力，也就是孩子有沒有求學時所需要的心理條件。 「自我調節」是在學習路上成功的第一步，在情緒層面上，孩子能夠欣然面對壓力和負面情緒，仍然繼續向前；在認知層面上，要堅持，要自律，不輕言放棄，才能達成自己所計劃的學習方向和目標。 自我調節是孩子內在的發展，但外在的社交發展也是校園生活重要的一環。最基本的社交發展，就是可以跟其他人融洽相處，有自己的朋友圈...

森綠媽媽不時會購買果汁，在朋友處學了怎樣用飲品紙盒種自家芽菜，自己也試了種。自己試了數次後，改量了一些方法，發覺自家種的芽菜比買回來的更爽脆和肥美。做法十分簡單，森綠也讓孩子一起參與，他們很喜歡之餘也學到了關於種植的知識，也可以培養責任感。 以下是自家芽菜的種值方法：（ 也可以按這連結看影片 https://youtu.be/B5U9DxPvCYg ） 需要材料： 1. 1公升的果汁紙盒 2. 90－100克的綠豆（也可以試其他豆類） 3. 水 所需時間： 4-6天（視乎天氣和想要的芽菜的大小） 做法： 1. 洗淨紙盒和瀝乾 2. 把綠豆用暖水浸6－8小時（時間長些可讓綠豆容易些生長） 3. 把浸了的綠豆透過蓋口放進紙盒，之後把蓋蓋上 4. 在紙盒向上的四個角處，剪出小孔（用來換水時讓水流出的開口） 5. 換水方法：      5.1. 每日早、午、晚，換水3次 （也可以分早上和晚上2次，但芽菜會生長得短些或需要長一些時間長出同樣長度）      5.2. 換水時，透過蓋口，把水注滿或浸過豆。蓋上蓋口後，輕輕地搖紙盒，盡量讓所有豆都可以有水流過      5.3. 慢慢讓水從盒的四角流出 6. 換水後，把紙盒放在陰涼處 7. 4-6天後，可以剪開紙盒把芽菜取出。完成。 可以讓孩子參與的部分： 整個過程除了剪四角的部分，森綠也讓孩子參與。 森綠用自家種植的芽菜做出的菜式： 1. 蒜蓉薑片炒芽菜和蔥段 2. 放進泰式湯金邊粉 希望大家都喜歡這活動！ 有興趣可到YOUTUBE 訂閱我們的頻道 https://www.youtube.com/user/Sumlook 。 我也有寫blog 分享兒童書，有興趣請到此網址 http://kidsbooks.sumlook.com   ~.~.~.~.~.~In English~.~.~.~.~. Grow your own sprouts in a carton SumLook learned from a friend ho...

SumLook 的兩個兒子都很喜歡恐龍，小兒子有一天說很想做一次摺紙恐龍，於是便在網上做了一些研究，買了兩本的摺紙恐龍書： 1. Origami Dinosaurs (Usborne 出版) 2. How to Make Paper Dinosaurs (CICO Books出版)  先說 Usborne 出版的摺紙恐龍書－Origami Dinosaurs Publisher: Usborne ISBN-13: 978-1474956277 SumLook Rating: 8 / 10 摺紙恐龍的種類： 共8種，包括: 1.Brontosaurus 2.Triceratops 3.Kronosaurus 4.Spinosaurus 5.Pterodactyl 6.Velociraptor 7.Stegosaurus 8.Tyrannosaurus 關於彩紙： 書中亦附送75張彩紙（有兩種尺寸），彩紙顏色豐富，而每種恐龍有約4-5種不同圖案，風格，和顏色的彩紙讓小孩選擇。而最棒的是彩紙上印有虛線作為指引，讓孩子容易些摺出恐龍 摺紙指引和簡易程度： 摺紙書一般都有共同的問題，有時會很難用簡單的符號表達摺紙的動作，有時要靠自己領會或推測。這本書的指引是以圖畫方式表達，清晰度可以和摺法不太難。 額外內容： 內容只包括摺恐龍的方法，沒有額外資訊。 價錢： 英鎊7.99 CICO Books 出版的摺紙恐龍書－How to make Paper Dinosaurs Written by Mari Ono & Hiroaki Takai Publisher: CICO Books ISBN-13 : 978-178249633...

森綠的兩個兒子的中文底子較弱，所以在這段在家學習的時期，森綠便特意尋找一些中文練習書給小兒子。因早前試過3 Monsters 的26週學前教育系列的英文練字習作（ 按此連結到有關文章 ），覺得很好，便看看這系列有沒有學習中文的練習。果真是有的。 先說森綠媽媽對孩子學習中文的要求，我是希望孩子可以對中文產生興趣，可以多認字增加理解能力，不用練寫太多。而這系列的中文練習很付合森綠媽媽的要 求 。所以森綠媽媽很喜歡他們的學習中文的練習書。 練習書色彩豐富，而且插圖可愛，容易讓孩子喜歡。而且用很多不同的方法和遊戲教孩子中文，例如：連線，迷宮，填顏色，謎語，小故事等。孩子很多時都是用貼紙或畫圈答問題，從遊戲中孩子會不自覺學習認字。在練字方面，每次寫3個字，孩子很容易應付，而令森綠很喜歡的是書中會教象形文字和那中文字的演變，也會讓孩子認識部首的概念。這系列是一個用了心思製作出來的練習書，很值得推介。 ［見下圖］ 想看得更詳細， 請按這連結看有關影片 https://youtu.be/Fywo4_rXQJE 。   我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/ 如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道: https://www.youtube.com/user/Sumlook

材料： 1.益力多 (適量，視乎容器) 2.罐頭荔枝或龍眼 (適量，個人口味；建議只下1-2顆，太多的話會令冰條易碎） 做法： 1. 把荔枝／龍眼放到冰條容器中 2. 加入益力多，完成 (剩下的罐頭水果，可以用來做啫喱，可以看我另一文章： http://bb.sumlook.com/2017/05/diy-lychee-jelly.html ) 適逢暑假，便想和孩子們多做一些親子活動，和想讓他們多學懂烹調，加上他們十分喜歡飲益力多便想出了這個十分容易的烹調活動，可以讓小孩自己做自己吃製成品，蠻有滿足感。 我們試了只有益力多的冰條，和加了荔枝和龍眼的，各有風味，有生果會多些口感。建議也可以用紅豆沙和果汁。 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com   如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到 可以到以下的臉書link和like 😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/ 如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道: https://www.youtube.com/user/Sumlook --------------------------In English---------------------------------------------- Making the Yakult Popsicle with your little kid Ingredients: 1. Yakult (depends on the popsicle molds) 2. Canned Lychee or Longan (suggest to add 1-2 only as too many of them will make popsicle easy to break) /div> Cooking Method: 1. Pick out the Lychee/Longan and distribute evenly into the popsicle molds 2. Pour in Yakult (For the remaining Canned fruit in s...

很想和大家分享這篇文章，對親子關係和夫妻關係都是很好的學習。   《耐心傾聽》 所愛的人在講話時，要練習深入傾聽。 有時，對方說的話會讓我們驚訝，發現對方跟我們看事情的角度恰恰相反。 讓對方自由地講話，不要打斷或批評他的言語。 全心深入傾聽時（不管是十分鐘、半小時，乃至一小時），我們開始更深入地看到對方、更瞭解對方。 如果對方基於錯誤的認知，講了什麼不正確的話，可以稍後再提供一些資訊，幫助他們修正看法。 但現在，傾聽就好。 摘自 一行禪師 的 《怎樣愛》 在現今的世代，人很多時候都是十分忙碌，四周也有很多吸引我們的東西，例如，電視，網上遊戲，很多時人都是一心幾用。森綠媽媽近日曾對兒子不斷重覆說同一件事而不滿，於是問他們為什麼要終日說同一番說話提醒我，兩個兒子都說"因為你總是心有所思般，我不知道你有沒有聽進我的話"。這句話對我是當頭棒喝，作為家長，我其實有用多少時間只專注在聆聽孩子？家長們都很努力為孩子們的日常生活，但可能他們所需要的只是陪伴和聆聽。 耐心聆聽能令我們更了解孩子和所愛的人。 曾有一次，自己見到大兒子帶回髒兮兮的曲奇回家， 自己的語氣已有些不滿地問：「為什麼把沒吃完的東西帶回家？」 孩子說：「這是我做的，想留給媽媽吃」。 作為媽媽，自己很重視清潔事宜，但卻沒想到孩子並不在意這些，只是單純地想給媽媽試自己親手做的曲奇。 也有一次，普通話老師說大兒子有時候不大回應問題，例如老師問他最喜愛的水果時，也未能回答。森綠媽媽的第一個想法就是孩子沒禮貌，自我中心。 森綠媽媽當時心有不高興，仍和平地問孩子：「為什麼不回應老師問題？」 他說：「因為我不知道STRAWBERRY的普通話怎樣說」 那刻自己心裡為自己早前帶有有色眼鏡看兒子而慚愧，其實孩子的心比大人單純和簡單，那次自己便教導孩子不懂那些字時便告訴老師不知道怎樣說，不然老師會以為他沒禮貌，自此便沒有了這問題。 人與人之間真的充滿了誤會，耐心聆聽和不帶成見的溝通很重要。讓我們都好好學習怎樣花一些時間只專注在聆聽我們所愛的人，不帶批判，只是聆聽。 如有興趣看更多森綠一家在其他地方的旅遊誌，請到 http://travel.sumlook.com 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.s...

森綠媽媽曾遇到一些小朋友很想學習英語，但因家中沒有人可輔助，因此開了一個新頻道叫Pandy故事小熊貓，每星期讀一本兒童英語故事，希望可以幫助小朋友學習英語和享受閱讀樂趣。 各位家長如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道: https://www.youtube.com/user/Sumlook 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/

從兒子的學校得知這些學英語拼音的好短片，希望和大家分享，幫助小孩學好英語。 I Learned about these good videos from my son's school. They are quite fun for kids to learn about phonics. So I want to share here for kids' happy learning. Short vowels video: What sounds do a,e,i,o,u make? Alphablocks CVC episode: https://safeshare.tv/x/ss5e4f28d35d4d7# 如有興趣看更森綠一家在其他地方的旅遊誌，請到 http://travel.sumlook.com 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/

今日讀到這一文章, 很正面很好, 和大家分享 《你是一朵花》 每一個孩子都是一朵花, 出生在人類的花園裡; 每一朵都與眾不同。 但就算在我們年少的時候, 社會上也有許多訊息告訴我們: 你有哪裡不太對勁, 但如果購買正確的產品, 打扮成某種樣子, 或是找到適當的伴侶, 一切就會圓滿如意。 我們身為成年人, 可以提醒年輕人他們真真實實的樣子就很美麗了, 不用成為別人。 摘自 一行禪師 的 《怎樣愛》 告訴我們自己和孩子我們真實的樣子已很美麗, 不用與他人比較,不用成為別人。 如有興趣看更森綠一家在其他地方的旅遊誌，請到 http://travel.sumlook.com 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com 如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/

因為森綠的小兒子的小手肌和寫字技巧需要多些鍛練，所以森綠媽媽便到書店找尋一些有趣的練字書。森綠媽媽很推介由3MS教育出版的這系列的練字書，系列名為26週學前教育系列。 Book 1 是學寫線條, 寫畫直線,曲線 Book 2 是學寫線條和大階英文字母 Book 3 是學寫大小階英文字母 (由A到M) Book 4 是學寫大小階英文字母 (由N到Z) 森綠媽媽買了book 2-4。很喜歡這系列，每一篇（2版頁）會學寫一個字母，插圖可愛，顏色豐富，而且在練習寫字之餘也有小小的遊戲，例如貼貼紙、填色、配對等，讓小孩子覺得練字不沉悶。其實坊間很多練字書，森綠媽媽也有買過一些較便宜，純練字書，但唯獨這系列讓孩子很喜歡和練得愉快。森綠媽媽很推介。 森綠媽媽也寫了同一系列的中文的練習書，有興趣請按這裡到有關篇文章： Activities books for learning Chinese: 給幼稚園生學習中文的練習書 或直接看有關影片： https://youtu.be/Fywo4_rXQJE 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com  如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/

材料： 1.罐頭荔枝1罐 2.魚膠粉 15克 3. 糖 （適量，個人口味） 4. 食水 （已煲的水，適量，讓糖水和水加起來整體是850ml） 做法： 1. 把荔枝平均分到啫喱杯中 2. 把罐中的糖水倒入量杯，看有多少ml 3. 把食水加入糖水，直至整體的量是850ml 4. 把混合液體倒進鍋中煮暖，然後加入糖和魚膠粉，攪拌至糖和魚膠粉溶掉 5. 讓混合液待涼，倒進啫喱杯中，然後可放進冰箱，完成 森綠的大兒現6歲，近日很喜歡烹調，所以近日也和他一起作一些簡單的菜色。這個啫喱大部分的程序都可以讓小孩做，但要注意要攪拌魚膠粉的那程序，因小孩的手可能會感到很熱，大人可代勞攪拌。 其實基本魚膠粉和液體的比例份量是：15克魚膠粉和850 ml的液體。 各位媽媽可用這比例作自己喜歡的口味的啫喱，森綠媽媽也有用這份量做龍眼啫喱，也很好吃。 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com   如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/ 如有興趣可以訂閱我們在YOUTUBE的頻道: https://www.youtube.com/user/Sumlook Making the Lychee Jello with your little kid Ingredients: 1. 1 can of Lychee 2. 15g of Pure Gelatin 3. Sugar (optional, depends on personal taste) 4. Cooked water (to make the total volume of liquid of 850 ml) Cooking Method: 1. Pick out the Lychee and distribute evenly into the jello cups 2. Measure the volume of syrup 3. Add the cooked water into the syrup so that the t...

今回森森媽媽想介紹的餐廳是位於尖沙咀的韓國餐廳－－新羅寶 Sorabol Korean Restaurant，其實新羅寶在銅鑼灣也有分店，但因自己只試過尖沙咀那間，所以特意標明。森森媽媽介紹這餐廳是因為其價錢，環境，食物份量以及食物質素都不錯。 平日有特價午餐，大約$70+起（未計加一），因也送涼拌3款，份量足夠一個大人和一個6歲小孩，而最重要的是這餐廳有提供免費的韓式沙律（有些微辣，小孩未必合適），和南瓜粥（也適合2歲多幼兒），所以一個午餐已令一大一小很滿足。 有時森森媽媽會帶工人姐姐和小兒子一起接大兒子，即二大二小，叫兩個午餐加多一碗白飯，連付送6款涼拌和免費的沙律和南瓜粥，已很夠吃。而且餐廳寬敞，有幼兒的高凳， 環境十分舒適，很適合一家大小去用餐。 森森媽媽覺得這間餐廳的午餐很‘低食‘，所以在此推介。 位於： 美麗華商場 地址： 尖沙咀金巴利道美麗華商場4字樓 電話： 2375-2882 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com   如想得知森綠媽媽最新的童書推介，請到可以到以下的臉書link和like😊😊 https://m.facebook.com/SumlookKidsBooks/

我們一家四口在2016年的夏天到了日本的北海道旅行去。這次行程是7日6夜，首天在札幌，然後3天在富良野，之後回札幌1天，最後到洞爺湖去。 我們在札幌的時間不多，所以選擇了去適合一家大小的白之戀人工廠 或白色戀人工廠（Shiroi Koibito Park）。 說它是工廠，倒不如說它是美不勝收的公園，全個公園在夏天時都種滿了花，不時更在建築樓上吹出泡泡，十分漂亮，處處皆是拍照的好地方，內裡更有一輛火車行駛 到不同地方 ，讓孩子們玩得很開心，5-10 分鐘一班，所以不需排隊。最值得推介是它的體驗工房，可以讓小孩學怎樣做白之戀人的曲奇，過程由做餅，加入巧克力，在餅上畫圖案，最後保裝，都有工作人員在旁指導，大人和小朋友都很享受。但這DIY課程在假日是較難訂的，建議早一些在網上預約。公園內也有很多記念品賣，但自己覺得較特別的是可印上自己照片的曲奇盒（內裡也有白色戀人曲奇），但因製作需時，建議在體驗課程前先去做了曲奇盒，這樣的話在體驗課程便已可取曲奇盒。 要說這地方不足之處，我想是吃正餐的地方較少吧，但吃甜品的地方較多。我們一家當日在做完曲奇後，只在體驗工場出口處吃甜品，沒有吃正餐，甜品賣相十分美麗，美味好但沒賣相的好。 當日的下午因要乘JR火車到洞爺湖，所以亦只怱怱逗留了4個小時多，但亦感足夠。 交通方式：我們是乘地下鐵去的，也十分方便。在地鐵南北線的札幌站乘到大通站，轉到東西線，一直坐車到宮之澤站（最尾的站），之後便跟隨Google Map教的路線步行前往，約行10-15分鐘便到達。因為出站後已可以在遠處看見白色戀人工廠的建築物頂部，也不太困難的。 以下是白色戀人工廠的網址，也有中文字的，十分方 便。 http://www.shiroikoibitopark.jp/taiwan/factory-tour/ 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com

一直都有朋友介紹 The Amazing Bubble Man 這個表演，但那時兒子還小，而且票價也蠻貴，心想只是去看人吹泡泡，是不是奢侈了一點。今年大兒子已5歲，加上自小兒子出世後少了陪大兒，便想和他單獨有些活動，於是便和他一起去看了The Amazing Bubble Man。 這表演真的很值得推介。Bubble Man十分有趣，幽默，絕沒冷場，而且他也會邀請小朋友上台，令小朋友們很雀躍。 森綠媽媽沒有想過簡單的泡泡可以做出火山，龍捲風，火箭等，真的令人拍案叫絕。小朋友也可以從這表演中學到一些科學小知識。票價是貴了一點，但真的值回票價，大人和小孩也會十分喜歡。 場地是在灣仔的演藝中心，場館不太大，便宜一些的票價也可以欣賞得很好，但在台前的位置可以多些機會參與表演，例如：碰觸泡泡或被邀上台。表演長1小時，但很好看，我和大兒看後的感想是：「十分好看，怎麼那麼快便完結了」 我也有寫Blog介紹兒童圖書，有興趣可到這網址： http://kidsbooks.sumlook.com 以下是YouTube 的影片